รวม 6 สูตรน้ำสมุนไพรเย็นชื่นใจ ทำง่าย ดื่มในหน้าร้อน!

ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ หากได้ดื่มน้ำสมุนไพรเย็น ๆ คงจะสดชื่นไม่น้อย เราจึงได้รวบรวมสูตรน้ำสมุนไพรที่ทำได้เองที่บ้าน เอาไว้ดื่มเย็น ๆ ดับร้อนกัน

น้ำใบเตย 

• ล้างใบเตยให้สะอาดแล้วนำมามัดรวมกัน
• จากนั้นต้มน้ำให้เดือด แล้วนำใบเตยใส่ลงหม้อ
• เมื่อน้ำเปลี่ยนสีให้ก็ตักใบเตยออก
• จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อยและใส่น้ำตาลลงไปตามใจชอบ (ชอบหวานมากก็ใส่มาก ชอบหวานน้อยก็ใส่น้อย) แล้วคนให้เข้ากัน
• ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วเทใส่แก้วใส่น้ำแข็ง หรือใส่ขวดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นพร้อมดื่ม

น้ำเก๊กฮวย

• เลือกใช้ดอกเก๊กฮวยประมาณ 1 กำมือนำมาล้างให้สะอาด
• ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ดอกเก๊กฮวยลงไป (ประมาณ 2-5 นาที)
• ต้มจนกว่าน้ำจะเปลี่ยนสี จากนั้นให้กรองดอกเก๊กฮวยออก
• เติมน้ำตาลลงไปตามใจชอบแล้วแต่คนดื่ม ชอบหวาน ๆ ก็ใส่น้ำตาลเยอะหน่อย หรือหากชอบหวานน้อยก็ใส่น้ำตาลเพียงนิดเดียวพอ
• ทิ้งไว้ให้เย็นจึงนำมาดื่ม หรือใส่ขวดแล้วนำไปแช่ไว้ในตู้เย็นพร้อมดื่ม

น้ำกระเจี๊ยบ

• นำดอกกระเจี๊ยบประมาณ 5 ดอก นำมาล้างน้ำให้สะอาด
• ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ดอกกระเจี๊ยบลงไป เคี่ยวจนกว่าน้ำจะเป็นสีแดงข้น
• จากนั้นนำดอกกระเจี๊ยบออกใส่น้ำเชื่อมลงไป 2 ช้อนโต๊ะ
• แล้วตามด้วยเกลืออีกเล็กน้อย (ประมาณ 2 กรัม)
• ต้มน้ำให้เดือดทิ้งไว้ 20 นาที
• ทิ้งไว้ให้เย็นลงจึงนำมาดื่ม

น้ำมะตูม

• ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำมะตูมแห้งประมาณ 6 แว่นใส่ลงไปในหม้อ
• รอจนกว่าน้ำจะเป็นสีเข้ม จึงใส่น้ำตาลลงไป 5 ช้อนโต๊ะ
• จากนั้นใส่เกลืออีกเล็กน้อยประมาณ 1 ช้อนชา แล้วคนให้เข้ากัน
• ตัดมะตูมแห้งออก หรือกรองด้วยผ้าขาวบาง ทิ้งไว้ให้เย็นตัวจึงนำมาดื่ม

น้ำอัญชัน

• ล้างดอกอัญชันให้สะอาด
• จากนั้นนำดอกอัญชันไปต้มกับน้ำ
• เมื่อน้ำเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินให้ใส่น้ำตาลทรายลงไปตามความชอบของตัวเอง คนให้เข้ากัน
• กรองดอกอัญชันออก
• รอน้ำอัญชันเย็นตัวจึงนำมาดื่ม

น้ำตะไคร้

• เลือกตะไคร้สดมา 2 ต้น นำมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนแล้วทุบให้แตก
• ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ที่ทุบลงไป
• เมื่อน้ำเริ่มเป็นสีเขียวก็ให้ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงไป 1 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่านั้นหากชอบทานหวาน
• ใส่เกลือครึ่งช้อนชา
• กรองเอาตะไคร้ออก
• เพียงเท่านี้ก็สามารถนำมาดื่มดับกระหายได้แล้ว

เครื่องดื่มสมุนไพรทั้งมีประโยชน์ แถมยังดับกระหายได้ดีอีกด้วย เครื่องดื่มทั้งหมดนี้คุณสามารถเพิ่มรสชาติได้ตามความชอบของแต่ละคน ลองนำไปทำตามกันได้เลย สามารถดื่มทานเอง ทำให้คนที่คุณรัก หรือจะทำขายก็เป็นไอเดียดีเช่นกัน